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咖哩粉和咖哩塊的差別？為何要自製？ - 香料女子

咖哩 塊因為他質地上的限制，適用料理的範圍也就比較狹窄。比如說你今天想做點清爽、比較像湯的咖哩，而不是平常的濃稠咖哩，使用咖哩塊就會難以辦 ...

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