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澱粉 升糖 指數
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分清楚「糖」和「醣」,對於糖尿病患者來說非常重要
標籤: 醣, 糖, 血糖, 糖尿病, 升糖指數, GI, 營養師, 張斯蘭, 胰島素. ... 白飯或蕃薯等澱粉,則是多醣食物,可能有3個或以上「單醣」組成。
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