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碳水化合物是什麼？跟醣類一樣嗎？營養師用一篇文章帶你了解！

圖、文：呂孟凡碳水化合物是巨量營養素之一，英文為Macronutrients， ... 榖根莖類也就是台灣人俗稱的澱粉類食物，經人體分解後會產生葡萄糖；水果類 ...

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