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要「醣」，不要「糖」？ - 雲端醫院

... 醣類食物泛指所有的碳水化合物，常見於全穀根莖類、奶類、水果類。 ... 多醣類（Polysaccharide）：由數百至數千個單醣分子所組成，如澱粉、纖維 ...

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