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怎在日常飲食落實「低醣」？從主食到點心掌握5原則

「醣」裡面包含了「糖」和眾多澱粉類，而大部分的文明裡，我們都是吃澱粉多 ... 然而，現在我們了解，這些主食通常都屬於精緻澱粉，是高碳水但低纖維 ...

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