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健康智庫- 體重管理- 吃對澱粉最”輕”鬆！－認識「抗性澱粉」

1.以富含抗性澱粉的全榖根莖類取代精緻主食，例如：地瓜、糙米、燕麥、豆類、全穀粒麵包等。 · 2.食物不要煮太久太爛，可以保有較多抗性澱粉。 · 3.煮熟的主食放涼後再吃， ...

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