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玉米的種類與用途 - 中華食物網-大宗穀物現貨交易平台

依果實的長短形狀、澱粉的品質分佈、化學成分和物理結構等，可將栽培種玉米再分成目前通用的玉米七類變種，爆裂種(pop corn)、馬齒種(dent corn) 、硬質種(flint corn)、甜 ...

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