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中卷透抽這樣燙，脆嫩鮮甜不過老！

... 中卷熟度剛剛好的清燙小撇步，15分鐘輕鬆出好菜： 【清燙脆嫩中卷】 □ 食材：澎湖中卷、五味醬□ 作法： 1000cc水燒開後，加入200cc冷開水，將火源轉「最小火」後放入 ...

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