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STAGE 5新任主廚推出以「秋季意象」為發想的創作料理

將澎湖的特產小章魚碳烤過後、以檸檬醋汁和墨西哥青辣椒調味，搭配上炸過的 ... 另一邊的配菜則是將燉煮過的羊膝拌入薄荷、青蘋果、乳酪、鯷魚酥炸成 ...

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