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澎湖大明蝦料理
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澎湖明蝦(斑節蝦) - 台灣鮮魚網
頭胸甲與腹節上皆有褐色的斜帶或橫帶,使蝦子看起來呈現斑節狀的花紋,體型大的斑節蝦在日本料理店又被稱為明蝦。 產於澎湖天然純淨海域的野生斑節蝦,肉質結實且富有 ...
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