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什麼是澄粉？有什麼作用 - 迪克知識網

有什麼作用,1樓哇哎西西澄粉又稱澄面汀粉小麥澱粉，是一種無筋的麵粉， ... 學名小麥dao澱粉，英文名專wheatstarch，其實就是麵粉去掉了屬麵筋提取 ...

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