14/11/2007 · 澄粉Wheat Starch 又稱澄麵,澄粉,汀粉,小麥澱粉。是一種無筋的麵粉,成份為小麥。 熟低粉Cooked Cake Flour 將低筋麵粉放在盤子上以中火蒸10分鐘,成品過 ...
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