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用粘米粉代替澄粉，教你做出好吃的菜板，比買的還好吃，香

別看這些粉狀食材外觀十分相似，但特性和用途卻大不相同。 ... 澄麵粉或粘米粉200克（澄麵粉的皮呈透明，比較容易操作，相比粘米粉比較有飽足感）.

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