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澄面、澄粉、小麦淀粉、汀粉是什么？还有它的用途，代替品和 ...

用澄面粉做出来的皮呈透明，比较容易操作，相比粘米粉更有饱足感。 用途: 可用来制作各种点心如虾饺、菜糕、粉果、肠粉等。蒸熟後看起來 ...

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