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冰皮月餅是由糯米粉、蓬萊米或在來米粉、澄粉(小麥澱粉)三 ...

澄粉可用玉米粉或者低筋麵粉代替。 6.如果沒有模具，也可以模仿和果子用牙籤雕造型……或者直接偽裝成麻糬。 7.炒熟粉的方式：150度烤，或者乾鍋小火炒 ...

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