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澄麵粉替代
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生粉=粟粉=木薯粉?一文了解10種常見食用粉特性用途 - 香港01
參考以下幾項須知(常用食用粉、糕點用食用粉及麵粉),擺脫雞手鴨腳的情況! ... 製作中式糕點會較常用糯米粉、粘米粉及澄麵。
確定!
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