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澄粉可以代替玉米淀粉么？ - 天涯社区

回答(3). cathythy. 2019-04-27. 澄粉做成的点心会呈半透明的效果，没有其他的东西可以代替。如果用其他淀粉代替澄粉，做出来的效果就没那么好了。

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