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澄粉是做什麼的
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H050澄粉| 美味食材的批發商
澄粉 又稱作澄面、汀粉,其實就是小麥澱粉,是一種無筋的麵粉,成份為小麥,可用來製作各種點心,我們最常見的粵菜早茶中的蝦餃、粉果、腸粉等就是用澄面做的。
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