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什么粉可以代替澄面粉（百科达人） - 科普知识馆

什么粉可以代替澄面粉简介：生粉可以代替澄面粉。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成分为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠 ...

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