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【香港美食】2022九龍城3間潮州菜推介!打冷老字號/心形糖醋 ...
為什麼潮州菜又叫「打冷」? · 「打冷」亦即「打round」,是香港人中英夾雜而成,即是打個轉的意思。 · 打冷是潮州話「擔子籠」的廣東話譯音,當年潮州小販 ...
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