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潮州人的年菜 - MICHELIN Guide

潮州人 过年时，除了除夕夜在家中围炉吃团圆饭，准备各式糕粿拜祭祖先，还有初七人日吃“七样羹”（也称“七样菜”）的习俗。这七样菜一般上包括葱、蒜、 ...

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