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潤糕做法
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老日香海外取經打破老人糕魔咒 - 料理‧台灣
張承盧說,西村先生向他要了配方跟做法,回去後,從日本寄了包裹給他,張承盧一看 ... 老日香的糕有兩種,「潤糕」與「鬆糕」,兩者基礎原料相同,差別只在潤糕蒸的 ...
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