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漢堡肉 打 水
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和醬油漬蛋黃- 日式漢堡排做法
將牛奶與麵包粉混合,浸泡三分鐘將雞蛋、浸泡麵包粉的牛奶、海鹽、黑胡椒起放入缸盆中。 先將絞肉用打水的方式,把液體都漢堡排不要捏得太薄,吃起來就沒有口感了,水分也 ...
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