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滾魚湯用咩魚
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煲魚湯通常揀咩魚? - 飲食台- 香港高登討論區
鲩魚湯真係第一次聽... 多數唔係紅衫魚就大地魚架啦. 魚尾同魚腩可以煎香佢再滾湯,不過多數係大魚唔會用鲩魚 海魚的話,石九公,石祟,,紅衫,狗棍,梳羅滾 ...
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