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滷紅糟雞腿- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

3. 取一深鍋，加入4杯水、2.及冰糖、鹽，並將處理好的雞腿入鍋，先大火煮滾後，改小火滷10分鐘，熄火。 4. 加蓋燜約10分鐘後，撈出剁塊排盤，澆上滷汁、麻油，最後撒些香菜 ...

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