你即將離開本站

並前往https://food.ltn.com.tw/article/8454

全酒or半酒做法不同！麻油雞兩大關鍵：米酒比例、下鍋時機

若是採【半酒做法】，為了避免肉質變柴，煮法：先加入1瓶米酒，大火烹煮後，再加水煮滾。建議加入滾燙開水，才不會影響雞肉熟度。 喜歡酒味濃、雞肉軟嫩的口感，此時便可起 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「滷雞腿阿基師」的人也找了：

  1. 滷雞腿詹姆士
    2.
  2. 台式滷雞腿
    3.
  3. 古早味滷雞腿
    4.
  4. 滷雞腿醬油比例
    5.
  5. 滷雞腿要先川燙嗎
    6.
  6. 滷雞腿秘訣
    7.
  7. 簡單滷雞腿
    8.
  8. 滷雞腿時間
    9.