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滷雞腿做法
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食譜/涮嘴點心《滷焦糖雞腳》 | u 值媒
作法: · 一、雞腳洗淨,倒入加冷水、少許鹽、老薑片3~4片,料理米酒半杯等去腥食材的鍋裡,煮沸後2~3分鐘,撈出瀝乾。 · 二、炒雞腳上焦糖色:炒鍋內加入約 ...
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