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滷鐵蛋~其實不難 - 3+1 小熊部落格
材料:新鮮蛋20 顆(美慧老師教的滷鐵蛋是用40顆蛋做,因首次做怕失誤用了20顆但配方滷汁没減量). 滷汁:砂糖、冰糖、黑糖、醬油、水(比例1:1:3:3:6). 作法:.
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