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爺爺家傳的滷肉秘方，這4味缺一不可，出鍋後香而不膩- 每日頭條

第二步、在鍋中加入鵝油，放入薑片，蔥結煸炒出香味，然後就把蔥結和薑片撈出來扔掉，加入冰糖，用小火炒至完全融化，然後倒入老抽，生抽和料酒翻炒 ...

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