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【名采】魚夫專欄:我愛Roba rice - 蘋果日報
中部人概念裡的「魯肉飯」就是「爌肉飯」,取豬肉以文火燉之,有人寫「爌肉」,有人寫「焢肉」,教育部和維基百科都寫成「炕肉」(khòng-bah),這寫法全 ...
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