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[台式經典] 鬍鬚張滷肉飯食譜，6個步驟 - Jack美味筆記

步驟一：去腥、川燙 · 步驟二：肉片切丁 · 步驟三：炒香肉丁到出油 · 步驟四：加入湯頭 · 步驟五：冰糖、五香粉調味 · 步驟六：小火燉煮（約40分鐘）.

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