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滷肉部位
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豬豬教室開課啦啦啦!! 不私藏教你認識豬肉常見料理部位(4)
以簡單明瞭的方式來解釋就是為人腋下的那片肉(咦?要先刮腋毛嗎?!) 普遍用來切絲或滷肉,有Q勁.只是通常都是小吃店使用較多,民眾較難買到.
確定!
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「滷肉部位」
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