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滷肉部位
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要如何料理?是否有推薦的封肉年菜可買?
封肉是豬肉料理的一種,以豬的部位來說就是豬腹部的肉,也就是我們比較常聽到的三層肉/五花肉。這個部位的肉質油花較多,如果不喜歡吃肥肉的人可能會 ...
確定!
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