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滷肉很硬為什麼鹵出來的肉是硬硬的 - 藥師家

在鍋內加入少許油，把辛香料炒香，接著下醬油及酒，讓味道嗆出後在倒水，把滷包及...。 ... 為什麼鹵出來的肉是硬硬的. 滷肉很硬 ... 滷肉太硬補救 ...

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