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沒開成的紐約分店為何讓開丼老闆決心要做「餐飲業台積電」？

雖是代工，但他們野心不小，目標是成為「餐飲業的台積電」，品牌英文名稱中 ... 創辦人／楊哲瑋; 2020營收／1.8億; 品牌／開丼、Loba滷肉飯、ZAKUZAKU ...

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