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政商名流來此都吃啥？五連莊二星餐廳〈請客樓〉隱藏版菜色曝光

就以〈紅麴尾巴〉為例，這菜品味重點是豐厚的膠質口感，以及汁濃醬香的 ... 時的獨門料理，選用富含膠質的豬前趾，以洋芹、紅蘿蔔、紅糟等食材慢滷至 ...

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