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滷瘦肉部位
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買豬肉,選前腿肉還是後腿肉?老屠夫教你這樣選,做菜特別香
其他部位的肉還比較好區分,但是這前腿肉和後腿肉的區別很多人都搞不清楚 ... 豬前腿肉一般是由三分之一的肥肉和三分之二的瘦肉構成,這樣的肥瘦比例 ...
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