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滷瘦肉部位
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豬的各個部位的肉有什麼不同?有多少種?(後丘,前槽,裡脊
(後丘,前槽,裡脊,五,1樓向上攀爬的豬的各個部位的肉只是口感不同, ... 10、後腿肉:後腿肉口感中等,瘦肉比前腿肉多,適用於燉、滷、醃。
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