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滷牛腱營養成分
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做菜小竅門 - 第 88 頁 - Google 圖書結果
除了營養價值高,其中一些特殊成分,如大豆異黃酮、皂素、大豆蛋白、大豆纖維等,更對癌症具抑制作用,相當適合全家人食用。 牛、羊肉類如何滷出軟硬適中的牛腱?Q1 滷牛腱 ...
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