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卤汁_百度百科

卤汁 又称老汤，指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁，老汤保存的时间越长，芳香物质越丰富，香味越浓，鲜味越大，煮制出的肉食 ... 1 始祖; 2 菜品特色; 3 做法; 4 营养价值 ...

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