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滷汁做法
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主婦的好幫手!達人教你自製「萬用滷汁」
料理步驟 · 用刀將草果壓破,燉煮時才能釋放出甜味。 · 小火熱鍋,直接倒入少許油並放入砂糖2大匙,拌炒至如圖片中的半融狀態。 · 轉大火,放入蔥段、老薑片 ...
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