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滷排骨片
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火車便當懶人包!台鐵便當「香滷排骨」製作秘訣公開
「滷」排骨:先將2大匙白糖入鍋炒至焦化,再加入些許醬油,將兩者拌勻後加入適量水煮滾。再將蔥、蒜及半大匙無色醬油、米酒及少許胡椒粉、八角、薑片 ...
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