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[爆卦]台式滷排骨是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台式滷排骨鄉民發文沒有被收入到精華區：在台式滷排骨這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台式滷排骨產品中有18篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 復刻🚞鐵路便當！【台式滷排骨】滷排骨可説是台鐵便當的經典。色澤誘入，滷香味濃，肉質軟嫩，超好下飯。另外配菜也功不可沒，滷蛋 、豆干、炒冬粉、高麗菜、醃小黃瓜，看著已心興奮，通通都很棒，超豐富！ 😋 不同的國家有著不同的鐵路🍱便當。比如說日本有著美美、很工整的便當；韓國走輕便的海苔Kimbap和熱騰...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving，也在其Youtube影片中提到，大朋友小朋友最愛的美味料理，趕快來試試看唷！ 【材料】 牛番茄………2顆 蛋………3顆 蔥………1支 蒜頭………2瓣 鹽………適量 白胡椒………適量 植物油………2大匙 完整食譜請見：https://www.how-living.com/?p=23132 【相關影片】 台式焦糖三杯雞 https...

「台式滷排骨」的推薦目錄

台式滷排骨 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最讚貼文

2021-01-05 15:14:26

炸排骨蛋炒飯(台式滷排骨) 宥宥廚房小料理🐯 — 傳統美味炸排骨炒飯再登場, 今天再加碼帶來滷排骨做法, 一次學會雙種美味🥳, 隨時在家就能享用傳統台灣美食, — 今天也感受到久違的台北市空氣, 從南港高鐵站出來,還有太陽迎接, 真的是很令人懷念😂,但傍晚又恢復 開始濕濕冷冷,真不想出門🥲。 — 如...

  • 台式滷排骨 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-06 21:15:01
    有 159 人按讚

    復刻🚞鐵路便當！【台式滷排骨】滷排骨可説是台鐵便當的經典。色澤誘入，滷香味濃，肉質軟嫩，超好下飯。另外配菜也功不可沒，滷蛋 、豆干、炒冬粉、高麗菜、醃小黃瓜，看著已心興奮，通通都很棒，超豐富！ 😋

    不同的國家有著不同的鐵路🍱便當。比如說日本有著美美、很工整的便當；韓國走輕便的海苔Kimbap和熱騰騰的玉米；歐洲很多時都會是一杯熱咖啡跟一個牛角包便就走上旅程。而台灣的便當帶給我很平實、很家庭的感覺，而且量一定會是滿滿的。配著窗外的風景，真是享受！

    經過幾番的工序，滷排骨終於大功告成！用了簡單平實的便當盒盛載著，大小剛好。那扁平的外型，能把各種食材好好的呈現出來。不鏽鋼材料也帶著一點懷舊感，很有感覺(吃起來味道也不自覺加了分數)。(食譜如下，謝謝)😊😊

    歡迎 「訂閱」YouTube 頻道：-
    https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA

    IG: https://instagram.com/foodblogchriswong

    【台式滷排骨】

    材料：-
    帶骨豬排...........2塊 (260g)
    蒜(略拍)............1瓣
    雞蛋白...............1顆
    地瓜粉...............1.5湯匙
    醬油...................1湯匙
    米酒...................1湯匙
    五香粉...............1茶匙
    黑胡椒粉............少許

    滷汁材料：-
    紅蔥酥................4粒
    蒜蓉....................4瓣
    蔥段....................1棵
    八角....................1.5顆
    醬油....................1/2 湯匙
    黑糖....................1湯匙
    蠔油....................1湯匙
    米酒....................1湯匙
    白胡椒粉............少許
    五香粉................少許
    熱水....................400ml

    做法：-
    1. 豬排拍鬆備用；將五香粉、黑胡椒粉、醬油、米酒、 蒜混合成醃料，然後與豬排拌勻，加入雞蛋白拌勻醃味一小時或以上。
    2. 熱油鍋下滷汁材料之蒜蓉、蔥段炒香，然後下八角炒香，加入黑糖、醬油、米酒、蠔油、紅蔥酥、熱水、白胡椒粉、五香粉燒開，轉小火煮8分鐘關火。
    3. 將地瓜粉撒下與豬排混合備用；熱油鍋下豬排以平煎炸方式煮至七成熟拿出放涼。
    4. 滷汁燒開轉小火，加入已放涼之豬排煮10分鐘便可。(可隨個人喜好撒下適量黑胡椒粉在豬排表面上)

  • 美味生活 HowLiving

    台式滷排骨 在 美味生活 HowLiving Facebook 的最佳解答

    2021-01-26 12:15:31
    有 115 人按讚

    ｜戒不掉的便當情緣～低脂版台式滷排骨｜
    ★完整食譜：http://bit.ly/2uQRJmz

    台式滷排骨可說是大家的鄉愁啊～現在不用去台鐵排隊買便當，還是免油炸低脂版，一樣超級好吃，還不怕先炸後滷的排骨熱量高～
    _________________________________

    ⭐️同場加映【椒鹽排骨】http://bit.ly/2tMeaJH

  • 即新聞

    台式滷排骨 在 即新聞 Facebook 的最讚貼文

    2020-12-27 15:00:01
    有 171 人按讚

    滷排骨看起來好好吃啊～(#５４１０)

    影片授權：柚子媽媽來上菜
    完整影片：https://bit.ly/3mPXOJU
    YT頻道：http://bit.ly/2YqBuMG

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