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[問題] 滷過的食物冷藏保存期限？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

... 之餘滷一些雞腿雞胸豆干菇類食材放在冷藏大約吃一週當便當菜還有晚餐， 滷汁在滷好之後我就倒了，剩食材放涼放冷藏請問這樣冰冷藏可以放多久？

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