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為何不拿焢肉去炸？老饕曝「美味1秘訣」狂讚：更上一層樓

「酥脆的外皮、Q彈的豬皮，底下被燉得軟爛的三層肉，咬下去的瞬間，滷汁與 ... 做法的紅燒肉會先炸吧，炸出水份再滷容易入味」、「我之前吃的焢肉， ...

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