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產地溯源與認證 您不可不知的食品鑑識技術 - 利泓科技

奇異果的生物活性和營養物質會受品種和植栽方法的影響。本研究利用電子鼻基於超快速氣相層析法(Fast GC-Dual FID)分析Actinidia deliciosa(美味奇異果)、 ...

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