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[煮婦] 不專業食譜100-9 日式糖心蛋

溫泉蛋 在作的時候不會有特別的醬料調味，純粹就是類似白煮蛋的做法，也就是蛋的原味! 其做法原理在運用蛋黃和蛋白的”凝固溫度”（以及”凝固所需的溫度 ...

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