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溫泉蛋做法
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溫泉蛋- 維基百科,自由的百科全書
溫泉蛋 (日語:温泉卵/おんせんたまご Onsen-tamago */?)是一種起源自日本的雞蛋料理,類似歐美的水煮嫩蛋,以溫泉水煮熟。蛋黃部分為半熟、蛋白部分為半凝固狀態。
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