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皮薄餡多湯鮮美溫州大餛飩林美慧vs莊寶華 - 珍愛食譜

做法： 1‧雞骨川燙後，加入滾水中，加入蔥、薑米酒等，柴魚片放入布包中，煮30分。 ＊加入柴魚片可以增加香氣和鮮味。 2‧肉剁出黏性，拌入鹽巴和皮凍， ...

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