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粥的歷史 - Google 圖書結果
... 源士林廣東粥」不同於「清粥小菜」的「粥」、「菜」兩分,羊城風味的廣東粥品則是所謂的「料粥」。講究的廣東粥,是先將各式粥料切得飛薄,再將熬到極熱的明火白粥澆上 ...
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